قد يمل أفراد العائلة من أكل الدجاج بنفس الشكل كل يوم، لذلك تقدم لك الشيف "أمنية ماهر" طريقة عمل شيش طاووق باللحم بأسلوب مختلفة وطريقة تحضير سهلة، فضلا عن أنها طريقة سهلة وسريعة لأكل اللحوم.
.jpg "شيش طاووق لحم (2)")
شيش طاووق لحم
المقادير طريقة عمل شيش طاووق لحم
نصف كيلو لحمة مقطعة مكعبات
ملح وفلفل اسود وبابريكا وكزبره ناشفه وزعتر وحبهان مطحون
عصير ليمون
2 ملعقة كبيرة زبدة ذائبة
فلفل ألوان
.jpg "شيش طاووق لحم (3)")
شيش طاووق لحم
طريقة عمل شيش طاووق لحم
نقوم بوضع كل من ملح وفلفل اسود وبابريكا وكزبره ناشفه وزعتر وحبهان مطحون.
عصير ليمون و 2 ملعقة كبيره زبده ذائبة .
نخلط جميع المكونات ونتبل بيهم اللحم.
ونضعهم في خلة مع فلفل ألوان وبصل مكعبات
نغطي الشيش طاووق بفويل وندخله فرن ساخن حوالي نصف ساعة.
ننزع الفويل ونتركه يأخد لون فى الفرن.
.jpg "شيش طاووق لحم (1)")
شيش طاووق لحم
