أيام قليلة تفصلنا عن شهر رمضان الكريم، وفى هذا الشهر يزداد الإقبال على شراء ياميش رمضان، وخاصة التمور بكافة أنواعها التى لا تخلو مائدة مصرية من وجودها على مدار الشهر الكريم.
والتقى "اليوم السابع" أحد تجار الياميش في دمياط لنتعرف منه على أنواع الياميش المتاح هذا العام والأسعار.
ويقول عبد الحميد عزت الشربينى، أحد التجار الياميش والغلال بدمياط: فى هذا الشهر يقبل المواطنون على شراء ياميش رمضان بكافة أنواعه وخاصة التمور، وأن كل أنواع الياميش متوفرة هذا العام وبأسعار أقل من العام الماضى، وتبدأ من الأسعار من 12 وحتى 20 جنيها وهى أسعار فى متناول المواطن البسيط، كما يتوفر كافة أنواع الياميش من البندق والفستق وعين الجمل، وهى متوفرة بكميات كبيرة هذا العام، والأسعار أقل من 30 جنيها عن العام الماضى للكيلو الواحد، وأن أنواع التمور المتاحة حاليا بالأسواق كثيرة منها: سكوتة بريمودة، جنديلة، شبح، غزال، عينات.
ويضيف: أن أسعار قمر الدين السورى من أفضل الأنواع يتراوح سعره من 18 إلى 20 جنيها للفة الواحدة.
وتابع أن المواطن يستطيع شراء مستلزمات رمضان من ياميش وتمور وخلافه بسعر الجملة تصل إلى 120 جنيها تتضمن مجموع من المتطلبات الضرورية منها، تمر، ¼ عين جمل، ¼ قراصيا، قمر الدين، حشو القطايف وبأسعار لا تزيد عن 130 جنيها لتلبية الاحتياجات، مؤكدا أنه تم أيضا توفير مجموعة من التوابل التي تحتاجها ست البيت الدمياطية خلال هذا الشهر بأسعار من 40 إلى 60 جنيها حسب الاحتياج هذا بخلاف توفير مستلزمات حشو القطايف والكنافة ومستلزمات العطارة الخاصة بصناعة كحك العيد، وأن أسعار الكركدية تبدأ من 40 إلى 60 جنيها.
الكركديه
سلع رمضانية
سوق الياميش فى دمياط
عبد الحميد عزت الشربيني أحد التجار الياميش والغلال
