مرض السرطان واحد من الأمراض الخطيرة التى تهدد الحياة بالخطر فهناك أنواع عديدة لمرض السرطان وهى سرطان" القولون، الثدى، البروستاتا، البنكرياس، الرئة، الدم" ، وغيرها من الانواع الاخرى التى لم يعرف حتى الأن سبب رئيسى لها.
تعرف على أضرار اللانشون والسلامى والجبن الرومى كأطعمة تسبب السرطان ولمخاطرها على الصحة، كما قال الدكتور كريم جمال، أخصائى التغذية.