تعدّ المكرونة من أكثر الوصفات التي تُحضّر في المطبخ العالمي والإيطالي على وجه التحديد، فهي من الأطباق الرئيسيّة المُتجدّدة وتَحظى بشعبيّة كبيرة بين الناس.
مع وضع لمسات فنية والاضاءة، تُظهر بورو الإمكانات الجمالية لوجبة بسيطة عند تقديمها في أماكن غير تقليدية، مثل فوطة معلقة وحوض غسيل، وجبة إفطار متواضعة مغمورة في الماء،
تطلق وزارة السياحة والآثار اليوم السبت أولى المقاطع المصورة (فيديوهات) عن تاريخ الطبخ فى مصر وشرح لبعض الوصفات.