يعد الخرشوف أحد أصناف الخضروات المعروفة بتعدد الفوائد الصحية والمادية، فرغم اعتماد دول أوروبية على استيراده من مصر إلا أن صعوبة تواجه زراعته، خاصة أنه يحتاج لوقت طويل فى الأرض تصل لأكثر من 6 شهوروهو ما يعوق زيادة صادراته وإنتاجه.
لا يوجد المزيد من البيانات.