شهدت مقاطعات غرب الصين ازدياد الرقعة الزراعية لأشجار الجوز المعروفة باسم جوز المكاديميا الأسترالي وذلك بقرية جيل بمقاطعة جيانجتشنغ هاني ويي ذاتية الحكم، بمدينة بو إير، بمقاطعة يوننان جنوب غرب الصين
نقع الجوز أو عين الجمل قبل تناوله هو ممارسة يتبعها بعض الناس لأسباب مختلفة، في المقام الأول لتحسين عملية الهضم، وإزالة المرارة، وتعزيز امتصاص العناصر الغذائية
يعد نقع المكسرات ممارسة قديمة وغالبا ما تعتبر مفيدة للصحة، ونقوم في الغالب بنقع اللوز والزبيب وحتى الكاجو.
كشفت الأبحاث الجديدة عن مدي أهمية تناول المكسرات ضمن النظام الغذائي
يسلط الخبراء الضوء على الأطعمة والمشروبات التي يمكن أن تؤثر سلبًا على الأدوية الموصوفة لك، إذا كنت تتناول الكورتيكوستيرويدات، لمرض كرون، مثل "الكورتيزون..
أظهرت الأبحاث أن البذور والمكسرات، تلعب دورًا في صحة القلب وصحة الدماغ ومحاربة الشيخوخة، حيث تشير الدراسات إلى أن المكسرات يمكن أن تساعدك على العيش لفترة أطول.
المواد المؤكسدة هي جذور حرة ينتجها جسمك للدفاع عن نفسه ضد البكتيريا والفيروسات، وعندما يصبح عددهم كبيرًا جدًا ، فقد يبدأون في مهاجمة الخلايا وإلحاق الضرر بها وحتى يعرضوننا لخطر الإصابة بأمراض خطيرة مثل أمراض القلب والسرطان
إذا كنت تبحث عن وجبة خفيفة صحية ، فلا يوجد أفضل من المكسرات كلما شعرت بالجوع ،المكسرات مليئة بالدهون الصحية ووجد أنها من أصح الأطعمة الخفيفة التي يمكنك تناولها.
عندما نضيف الأطعمة التى تحتوى على مضادات الأكسدة والدهون الصحية والماء والعناصر الغذائية الأساسية إلى نظامنا الغذائى سيُظهر ذلك على صحة البشرة.
هناك العديد من الاستراتيجيات التى يمكنك استخدامها لتعزيز النوم الجيد، بما فى ذلك إجراء تغييرات على نظامك الغذائى.
يلعب الطعام دورًا مهمًا في إدارة مستويات الكوليسترول في الجسم.
المكسرات هي واحدة من أكثر فئات الطعام التي يتم التقليل من شأنها، صغيرة ولكنها قوية جدًا ، كل حبة جوز مليئة بالدهون الصحية والبروتينات والألياف ، بل والأفضل من ذلك ، كل حبة لها ملفها الغذائي الخاص.
لقد سمعنا كثيرًا من الخبراء وأخصائيي التغذية يوصون بتضمين أحماض أوميجا 3 الدهنية في النظام الغذائي اليومي، تندرج هذه الأحماض الدهنية الأساسية تحت فئة "الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة"
الكوليسترول هو جزيء شمعي موجود في مجرى الدم، ويحتاج الجسم إلى الكوليسترول لبناء الخلايا السليمة.
كشف موقع "ديلى اكسبرس"، يؤثر الخرف على أكثر من 800 ألف بريطاني، بينما لا يوجد علاج لهذه الحالة، تشير الأبحاث إلى أنه يمكنك تقليل خطر الإصابة بالخرف عن طريق تغيير نظامك الغذائي.
الجوز الأسود غني بالمواد المغذية ويستخدم في الأدوية العشبية التي تساعد على تحسين صحة القلب، وموطنه أمريكا الشمالية، كما يساعد على فقدان الوزن..
تظهر الأبحاث أن الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم والذين يتناولون الجوز (عين الجمل) كجزء من نظام غذائي صحي يمكن أن يشهدوا تغييرات كبيرة في ضغط الدم لديهم.
تناول الجوز (عين الجمل) يوميًا له العديد من الفوائد الصحية فهو مصدر غني بأحماض أوميجا 3 الدهنية التي ثبت أن لها تأثير مفيد على صحة القلب والأوعية الدموية.
يرتبط الطعام الذى نتناوله ارتباطًا وثيقًا بالصحة، حيث أن الأطعمة التى تحتوى على عناصر غذائية صحية ومتوازنة تعزز صحتنا وتحمينا من الأمراض المزمنة.
ذكرت دراسة حديثة أن تناول الجوز بانتظام قد يرتبط بانخفاض خطر الوفاة وزيادة متوسط العمر المتوقع بين كبار السن مقارنة بمن لا يأكلونه.