أبيض أو بالشعرية، وأقصى ما يبلغه من التنوع يحدث عندما يقدم بجانب السمك ويعد بالبصل الذهبى، الحبات البيضاء لا ينحصر دورها على المائدة فى الأطباق الجانبية التقليدية
فوائد أرز البصل كثيرة يقدمها أخصائى الباطنة، موضحا مدى أهمية فوائد أرز البصل للصحة العامة والجنسية، وما يحتوى عليه من عناصر وفوائد.<br>
لتناول الأرز الأبيض دون زيادة فى الوزن، لابد من شرب كمية كبيرة من المياه قبل تناوله، مع إضافة ورق اللورى أثناء طهيه، ولتناول الأرز الأبيض بطريقة صحية، لابد من طهيه بزيت الزيتون.