معظم كتب الطلب البديل والطب الشعبى والذى تتكلم عن الأطعمة الشافية وفقا لأبحاث علمية لم تتطرق أبدا إلى طبق الكشرى أو طبق الفول.
استضافت شركة كنور فاين فودز بالتعاون مع مؤسسة أنجزنى وتلفزيون النهار كلا من الشيف ماركوس رئيس جمعية الطهاة المصرية، وبراون أحد الذواقة بشركة جينيس العالمية.
7,500 آلاف علبة فول.. هى حصيلة أطباق الفول التى سوف يتم توزيعها على أهالى عزبة خير الله، على هامش مهرجان الفول المصرى،<br>