على الرغم أن اللحوم تزود الإنسان بوفرة من البروتين، الذى يعد مصدرًا مهمًا لتوفير الطاقة وتجديد الخلايا داخل الجسم، لكن قرار التخلى عن تناول اللحوم قد يحمل فوائد صحية.
رغم تعدد فوائد تناول اللحوم لجسم ونمو الانسان، لأنها مصدر هام ورئيسى للبروتين وعناصر الزنك والحديد اللازمة لتعزيز المناعة وتقوية العضلات.