الأطعمة النشوية لها مذاق خاص ومميز، وهذا هو السبب في جعلها من الأطعمة التي يعشقها الكثيرون.
الكربوهيدرات أو النشويات، نوع من الأطعمة الغنية بالسعرات الحرارية العالية، ومنها البطاطس والمكرونة والخبز والمخبوزات بانوعها، والإكثار من تناول هذا النوع من الأطعمة .