الساركويد مرض يؤدي إلى التهاب أعضاء الجسم، وتحدث الحالة عندما تنمو الخلايا الالتهابية في الأعضاء
تحليل ACE من التحاليل التي يمكن أن تكشف عن مرض الساركويد وهو مرض مناعى يسبب نمو التجمعات الدقيقة للخلايا الالتهابية أو الأورام الحُبيبية في أيّ جزء من الجسم،