يعتبر الجبن مغذيًا ويتم الاستمتاع به على نطاق واسع ، يقدم الجبن البروتين والدهون والكالسيوم والفوسفور والبوتاسيوم وفيتامين B12
مع تزايد أمراض القلب التي تطارد عددًا لا يحصى من الناس في جميع أنحاء العالم، يعد ارتفاع ضغط الدم وارتفاع الكوليسترول من الأسباب الشائعة للقلق.