الويكة

الخمريد والشلولو أبرزها.. أكلات لا يعرفها إلا أهل الصعيد.. فيديو

الجمعة، 11 أغسطس 2023 02:04 م

يتميز صعيد مصر بأكلات ذات مسميات مختلفة وغريبة نوعاً ما، ولكنها تناسب أهل الجنوب، اعتادوا عليها وتوارثوها عبر الأجيال ولا يزالون يحافظون عليها مع مرور الزمن

احنا الصعايدة.. أكلات لا يعرفها إلا أهل الصعيد..أبرزها"الخمريد والشلولو والويكة"

السبت، 01 يوليو 2023 01:32 م

شتهر صعيد مصر بعدد من الأكلات ذات المسميات المختلفة والغريبة نوعاً ما، ولكنها تناسب أهل الجنوب، اعتادوا عليها وتوارثوها عبر الأجيال ولا يزالون يحافظون عليها مع مرور الزمن،

صنع فى الصعيد فقط.. أكلات فريدة من نوعها باقية فى الجنوب منذ 200 سنة.. الشلولو والفطير البلدى أشهرها.. والمخروطة والمديدة والسخينة والعصيدة أغربها.. والسناكس: الجلاب والنارخ.. والغداء المفضل: "المرقة والويكة"

السبت، 01 يناير 2022 10:00 م

الوجبات المصرية تختلف من مكان لأخر داخل حدود المحروسة، ولكن للصعيد النصيب الأكبر فى أغرب أنواع الأكلات السائدة، فتجد أسماء الوجبات تختلف فى الصعيد من محافظة لأخرى..