بدايتي في متابعة برامج الطبخ بدأت عمدما شاهدت الشيف الشاب أسامة السيد على أحد القنوات الفضائية، عبر ما كان يسمى وقتها "وصلة الدش"، كانت والدتي تتابع ما يطبخه لتحاول عمله في المنزل.
الشيف اسامة السيد تميز بطلته البشوشة على الشاشة الصغيرة، وبشرحه البسيط لمقادير الطعام، الأمر الذى جذب الكثيرات من ربات البيوت لمتابعته.
توفى الشيف المصرى الشهير أسامة السيد بعد صراع مع المرض، وفقا لما أعلنته الصفحة الرسمية الخاصة به على موقع التواصل الاجتماعى "فيس بوك".