أكرم القصاص - علا الشافعي

غش الدولجن

"إزاى تعرف أن الفراخ محقونة مياه لزيادة وزنها؟".. طبيب بيطرى يوضح

"إزاى تعرف أن الفراخ محقونة مياه لزيادة وزنها؟".. طبيب بيطرى يوضح

الجمعة، 01 سبتمبر 2023 06:22 م

قال الدكتور أحمد حمدى مدير إدارة المجازر والتفتيش بسوهاج، إن أحد طرق غش الدواجن تسمى بـ (التبزيم)، والتى تعنى حقن الفرخة بعد الذبح بالمياه، وتحتفظ الأنسجة بها.

الرجوع الى أعلى الصفحة