شنت الإدارة البيطرية بالخانكة التابعة لمديرية الطب البيطري بالقليوبية، حملة بالاشتراك مع مباحث تموين القليوبية، والتي أسفرت عن ضبط مجزر غير مرخص
انتشر على مواقع التواصل الاجتماعى الصينية، فيديو لمجموعة من طلاب الدكتوراه من جامعة صن يات صن فى مقاطعة قوانجدونج، جنوب الصين
شن فريق من إدارة الأغذية بمديرية الصحة والسكان بالقليوبية، بالاشتراك مع مكتب مراقبة الأغذية بقليوب، حملة تفتيشية على الأسواق ومصانع السلع الغذائية..
شنت الهيئة القومية لسلامة الغذاء بالغربية، حملة علي مراكز ومدن المحافظة لتشديد الرقابة علي الاسواق، وجميع المنتجات الغذائية الموجودة بالأسواق، للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الادمي.
الكبدة والسجق من الأكلات الشعبية المنتشرة فى الشوارع المصرية والتى يعشقها المصريون، ولكن كبد وقوانص الفراخ يندر بيعها على عربات فى الشارع ولكن تؤكل فى البيوت..
الزوجة الأصيلة رزق تلك العبارة نتداولها كلما وقعت أعيننا على قصة لسيدة تعاون زوجها وتقف سند له فى الحياة وتعيش مع على الحلوة والمرة..
وسط حارة شعبية فى منطقة الشرقاوية بشبرا لخيمة تقف تلك العربة البسيطة المختلفة فى تصميمها بالرغم من وقوفها فى هذه المنطقة الشعبية، ولكن الغريب وغير المعتاد أن يقف عليها ويديرها فتاتان.
تعمل لجنة صحية مشكلة بقرار من النيابة العامة، على فحص سلع غذائية عبارة عن لحوم سمكية وسجق، مجهولة المصدر تم ضبطها داخل ثلاجة لحفظ السلع بالجيزة.
بعت جهازى وقررت أغامر بمشروع خاص بى وقمت بإنشاء جروب سميته "البنت بتاعت الكبدة" ودا بعد أذمه كرونا ورفدى من شغلى وأثبت أن البنت بـ100 راجل، بهذه الكلمات تحدثت منى غريب بائعة الكبدة بالسويس.
تمكنت مباحث التموين بالقليوبية بقيادة العقيد أحمد عبد العليم مدير مباحث التموين بالقليوبية، من ضبط مالك مصنع غير مرخص لتعبئة المواد الغذائية
دائما ما يحب النجم أحمد حلمى المطبخ، حيث ظهر حلمى خلال فترة العزل الأخيرة، فى أكثر من فيديو وتحديدا على إنستجرام وتيك توك، وهو داخل المطبخ، يقوم بإعداد الطعام..
شهدت أسعار اللحوم ، اليوم الجمعة 7 -2 -2020 استقرارا فى محلات الجزارة بالقاهرة الكبرى ، وسجل سعر اللحوم الكندوز بين 110وحتى 130جنيها للكيلو، واللحم المفروم من 100-130 جنيها .
أمرت النيابة العامة في الجيزة بتشكيل لجنة صحية لفحص كمية من منتجات اللحوم غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، وكتابة تقرير وافً عنها تمهيدًا لاتخاذ قرار باعدامها.
لقى مراهق فلبينى مصرعه السبت الماضى، بعدما علقت يده فى آلة فرم اللحم الكفتة، ثم قامت بسحبه وسحقته، داخل مصنع للسجق ،وبحسب شبكى سكاى نيوز نقلا عن صحيفة
طريقة عمل المكرونة الاسباجتي بطريقة سهلة وبسيطة.
أصيب 5 أشخاص بتسمم غذائى بسبب تناولهم وجبة سجق من أحد المحلات الشهيرة بأسيوط.
صرحت النيابة العامة بجنوب الجيزة بالتحفظ على 700 كيلو من اللحوم المصنعة "سجق" وغير الصالحة للاستهلاك الآدمى، وعرضها على لجنة من الصحة لفحصها وكتابة تقرير واف عنها.
شن مجلس مدينة الخانكة بالقليوبية برئاسة مجدى نجاج ونائبه طلال ربيع حملة تموينية مكبرة بالتعاون مع الطب البيطرى، للمرور على بعض الجزارين ومحالات الطعام بمنطقة الخانكة.
تجدها فى أحد شوارع حى الدقى وحولها العديد من البشر، كلًا منهم ينتظر دوره ولسانه يداعب لعابه من الروائح الذكية التى لا يمكن أن ترفضها الأنوف من شدة جذبيتها، إنها عربة عز المنوفى لـلـ"كبدة والسجق" أقدم عربة كبدة فى حى الدقى.
صينية التوست بالسجق والمايونيز من أروع الوجبات ويمكن أن تخزنيها بالفريزر وتكون وجبة لطيفة أثناء المذاكرة والمدرسة عند عودة الدراسة، وإليكم طريقة عملها .