المحشى

فن إدارة "المحشى"

الخميس، 20 أكتوبر 2016 08:00 م

يثق المصريون فى خطة الإصلاح التى يحتاجها الاقتصاد المصرى، لكنهم لا يثقون فى قدرة الحكومة على اختيار وزراء مناسبين لتطبيق الإصلاح بجدية وكفاءة، وعلوم الإدارة الحديثة لم تعرف يوما أن "المحشى" يسبب الأزمات المتكررة.

رئيس جامعة الأزهر لأهالى المرضى فى المستشفيات: "المحشى ده فى بيتكو"

السبت، 22 أغسطس 2015 11:27 ص

عقّب الدكتور عبد الحى عزب، رئيس جامعة الأزهر، على سلوك بعض أهالى المرضى بالمستشفيات التابعة للجامعة، الذين يصطحبون الأغذية والمأكولات أثناء زيارة أقربائهم قائلا، "المحشى ده فى بيتكو".

وصفات جدتى.."المحشى المصرى" حكايات وقصص ولائم لا تنتهى

الخميس، 02 يوليو 2015 07:00 م

وقت طويل مر على خلطة المحشى المصرى، حتى أنهم تناسوا من بدأها، ويعتبر يوم وليمة المحشى من أصعب الولائم لأنها لا تقتصر على نوع واحد من المحشى، ولكنها كثيرة بداية من الباذنجان الرفيع، الكوسة.