تعرض شاب صينى لكسر فى أسنانه الأمامية عندما تعرض لهجوم وحشى من قبل صاحب مطعم اتهمه بسكب الكثير من الخل على وجبته، حيث وقع الحادث فى مقاطعة جيانجسو شرق الصين
احتساء كوب من مشروبك المفضل هو أحد الأجواء الشتوية التي تساعد في تدفئة جسمك في الجو البارد، وهناك بعض الأعشاب التي يمكن أن تساعدك على الشعور بالدفء، .
يعد طعم الدجاج المشوي، أكثر النكهات المميزة التي يحبها الكبير والصغير
شنت مديرية التموين بالغربية برئاسة المهندس محمد ابو هاشم وكيل وزارة التموين حملة مكبرة على الأسواق لإحكام الرقابة التموينية على السلع المعروضة، أسفرت
ينصح دائما بعدم تناول الطعام قبل النوم وخصوصا الوجبات الدسمة، حيث تؤثر بشكل كبير على صحة الجسم وتعرضه للتخمة
تعتبر التوابل والبهارات هي إحدى الإضافات الأساسية التي يتم استخدامها منذ أقدم العصور
كشف فريق من الباحثون خلال إحدي الدراسات أن إضافة نوع معين من التوابل علي الاكل بصفة مستمرة ، يمكن أن ينهي معظم المخاوف الصحية ويساعد على زيادة طول العمر
الكركم هو أحد مكونات المطبخ في العديد من المنازل و له العديد من الفوائد الصحية ، حيث يحتوى الكركم على نسبة عالية من الفيتامينات التي تعمل على تعزيز صحة الجسم وحمايته من الأمراض ، ويعتبراستخدام الكركم لفقدان الوزن أصبح الآن اتجاهاً متنامياً.
يستعرض اليوم السابع تاريخ الزعفران كاغلى التوابل واستخداماته سواء كنوع من البهارات أو الاستخدامات الجمالية التي اشتهر بها.
الهيل أوالحبهان هو نوع من التوابل التي لها نكهة قوية وحلوة بعض الشيء يقارن بها بعض الناس بالنعناع نشأت في الهند ولكنها متوفرة في جميع أنحاء العالم اليوم وتستخدم في كل من الوصفات..
عندما تعاني من مرض السكري من الضروري الحفاظ على مستويات السكر في الدم و ترتبط مستويات السكر في الدم غير المنضبطة بعدة مضاعفات، حيث يلعب النظام الغذائي الصحي ونمط الحياة دورًا مهمًا..
مرض السكري هو حالة طبية شائعة يمكن أن تؤدي إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم بشكل كبير، لكن إجراء بعض التغييرات البسيطة على اختياراتك الغذائية قد يكون أسهل طريقة لتقليل خطر الإصابة بأعراض مرض السكري غير المرغوب فيها.
جوزة الطيب والزنجبيل من البهارات الحارة التى تضاف لكثير من الأطعمة والمشروبات، وتضيف لها نكهة رائعة ومميزة، وعلى الرغم من تشابه طعمهما، إلا إنه لكل منهما فائدة واستخدام مختلف.
القليل من الكركم تكفي لإضافة نكهة من الذوق واللون والصحة وتجعل الطعام شهي، فمنذ العصور القديمة فالكركم لاتخلو أي أكلة منه في المطبخ الهندي، وإلى جانب مذاقه المتميز ..
استخدام التوابل والبهارات خلال طهي الطعم يضيف نكهة وطعم لذيذ بجانب الطعم الأصلي للطعام، وهو ما يجعل له مذاق خاص ويختلف من سيدة بيت لأخرى، وهو ما يمزيها عن غيرها فبعض السيدات لديهن خلطة توابل خاصة لا يمكن لأحد أن يعرف سرها
يواجه الكثيرون حيرة كبيرة لمعرفة الفرق بين البقدونس والكزبرة، حتى أصبح الأمر محل سخرية على السوشيال ميديا، وأصبحوا يستخدمونه للإشارة إلى القرارات المحيرة أو الخيارات المتشابهة جدًا.
شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالغربية اليوم الأربعاء وبالتنسيق مع هيئة الرقابة الإدارية بالغربية، حملة على مخزن لمحل شهير بطنطا، وأسفرت الحملة عن
أكد الدكتور هشام شوقي مسعود وكيل وزارة الصحة بالشرقية، إعدام 28 طن زيت وتوابل مستوردة لرفضها معمليا، وشدد بتكثيف الرقابة علي المنشآت الغذائية.
جوزة الطيب واحدة من التوابل الشهيرة التى تحتوى على نسبة عالية من الفيتامينات والعناصر الغذائية.
أكلات وولائم رمضان تحتاج دائما للتوابل المختلفة التى تعطى للطعام مذاقا ورائحة مميزة.