يعتبر التمر من عرقسوس المشروب المعروف في مصر خلال شهر رمضان المبارك، هو نوع شائع من الفاكهة، تزرع التمور بشكل رئيسي
خلال شهر رمضان المبارك يتبع الصائمون عادات غذائية مختلفة، وخاصة بعد انطلاق مدفع الإفطار، فمنهم من يفطر على ماء أو تمر أو بتناول العصائر والمشروبات الغازية أو حتى القهوة.