أرسلت لنا قارئة تقول أريد معرفة كمية التمر والمكسرات والزبادى والعسل الأبيض التى يمكن تناولها يوميا، ومواعيد تناولها، بحيث أستفيد منها بشكل كامل ولا تؤدى إلى زيادة فى الوزن؟
يجيب عن هذا السؤال الدكتور خالد يوسف أخصائى السمنة والنحافة، عضو الجمعية المصرية لدراسات السمنة، عضو الجمعية الأمريكية للسمنة قائلا:
بالنسبة لأنواع الطعام التى تسأل عنها القارئة فيمكن أرشادها لكمية وطريقة تناولها كالتالى :
التمر: أفضل وقت لتناوله هو فى الصباح الباكر ويمكن تناول ثلاثة حبات بجانب كوبين من الماء ، ويفضل تناول النوع الجاف منه حيث إنه أقل فى السعرات الحرارية، وللتمر فوائد كثيرة منها أنه طارد للمواد السامة بالجسم كما أنه مصدر جيد للماغنسيوم والذى يعتبر من المهدئات الطبيعية.
الزبادى: ويفضل تناوله مساء وقبل النوم مباشرة حيث يعمل على تخلص الجسم من الانتفاخات ومشاكل الهضم وبشكل عام يمكن تناول كوبين فقط من الزبادى يوميا.
المكسرات: من أفضل وأهم أنواع المكسرات التى ينصح بتناولها هى اللوز ويفضل تناول النوع قليل الملح، والحصة المناسبة من اللوز هى 30 جراما يوميا وينصح بتناوله فى فترة الظهيرة حيث يساعد على زيادة معدل التمثيل الغذائى بالجسم.
العسل: ويجب أولا التأكد من مصدره ومن كونه عسلا طبيعيا غير مغشوش والكمية المناسبة منه هى ملعقة واحدة يوميا تضاف إلى كوب ماء دافىء ويفضل أن تكون فى فترة الصباح قبل أو بعد الأفطار.
