دراسة: الحليب خالى الدسم المقوى بالشاى الأخضر يقى من سرطان القولون

الإثنين، 23 ديسمبر 2013 09:08 ص
دراسة: الحليب خالى الدسم المقوى بالشاى الأخضر يقى من سرطان القولون صورة أرشيفية
أوتاواه (أ ش أ)

مشاركة

اضف تعليقاً واقرأ تعليقات القراء
أظهرت دراسة طبية، أن إضافة الشاى الأخضر خاصة بمركبات الطبيعية المضادة للأكسدة والبوليفينول على الحليب الخالى الدسم يعزز من فوائده وخواصه المساهمة فى مكافحة الأورام السرطانية خاصة سرطان القولون.

أوضح الباحثون بقسم علوم الأغذية ووزارة الصحة البشرية وعلوم التغذية بمقاطعة "اونتاريو"الكندية، أن هذه النتائج تدعم دور جديد للحليب باعتباره منصة مثالية للتسليم من المركبات النشطة بيولوجيا ويفتح الباب أمام جيل جديد من منتجات الألبان تعمل على توفير فوائد إضافية على صحة الإنسان.

وثبت أن مادة البوليفينول المتواجدة فى الشاى تمنع تشكيل الورم، والحد من انتشار الخلايا السرطانية، أو قمع تشكيل الأوعية الدموية الجديدة المغذية للأورام (الأوعية الدموية).








مشاركة

لا توجد تعليقات على الخبر
اضف تعليق

تم أضافة تعليقك سوف يظهر بعد المراجعة





الرجوع الى أعلى الصفحة