استشارى تغذية: الحلبة تُنشط الجهاز الهضمى وتقاوم فقر الدم والنحافة

تعد الحلبة من المشروبات المفضلة للكثيرين، ولها العديد من الفوائد الصحية، فهى تحتوى على العديد من الزيوت المفيدة للجسم، كالمواد البروتينية والدهنية والنشوية والأملاح كالحديد والكالسيوم والفسفور المفيد للجسم والفيتامينات، كما يوضح دكتور أحمد بيبرس استشارى التغذية، أن الحلبة تحتوى على فيتامين "ب" كما تتضمن حمض (النيكوتينك) ومادة "البيوتريكون"، ولها فاعلية كبيرة فى تنشيط الجهاز الهضمى، كما تقى الجسم من البكتيريا الضارة.

ويضيف استشارى التغذية، تحتوى الحلبة على عدد من المركبات والمعادن والفسفور والمواد السكرية والنشوية، كما تتضمن علاجا فعالا لفقر الدم، وذات قدرة هائلة فى مكافحة النحافة والإمساك وضعف البنية وعلاج الصدر والربو والسعال، كما أن الحلبة مخفضة لسكر الدم والكوليسترول والدهون الثلاثية، ولها فاعلية كبيرة فى تسهيل الولادة، وهى ذات قدرة كبيرة فى علاج الالتهابات الموضعية والحروق والقروح.

ويتابع، الحلبة لها قدرة وفاعلية لكونها مضادة للتشنج وتستخدم كمنبه ومنشط للرحم ومقو للجهاز الهضمى، كما أنها فعالة فى علاج الروماتيزم والبرد وآلام العضلات، بجانب قدرتها وفاعليتها فى علاج الدمامل التى قد يصاب بها الأطفال.