تعد وجبة الإفطار من أهم الوجبات فى الثلاث وجبات اليومية الرئيسية، وكثيرون من يهملون هذه الوجبة الهامة، مما يعد من أهم اسباب الاصابة بالامراض ومنها التعرض لهبوط ضغط الدم.
وفى هذا السياق تشير الدكتورة آمال فتحى استشارى السمنة والنحافة، أن وجبة الافطار هى المقوى الاساسى للجسم، الذى يمدة بالعديد من الفيتامينات و العناصر الغذائية التى يحتاجها من فيتامينات ومعادن، ذلك يرجع إلى انها اول وجبة يقوم الشخص بتناولها.
وتوضح أهمية تلك الوجبة خاصة لمن يرغب فى إنقاص وزنه الزائد، فقد يكون عدم تناول وجبة الإفطار من أهم الأسباب التى تؤدى إلى زيادة الوزن وليس العكس، وذلك يرجع إلى اختزان الجسم لوجبة الغذاء دون القدرة على حرقها.
وأخيرا يمكنك تناول وجبة إفطار صحية ودون أية زيادة فى الوزن عن طريق تناولك لطبق فول مضافا إليه ملعقة زيت زيتون، مع رغيف خبز سن أو نصف رغيف بلدى و كوب من عصير الفواكه الطازجة دون أن يضاف إليه السكر.