تنجم الإصابة بالنقرس عند تبلور حمض البوليك الزائد فى المفاصل، وينصح فريق من الأطباء بتناول كوب من عصير الكرز يوميا للمساعدة فى التخلص من حمض اليوريك الزائد فى الجسم، وذلك فى غضون بضع ساعات.
فقد توصل فريق من الأطباء البريطانيين إلى أن تناول عصير الكرز المركز يمكن أن يساعد الآلاف من المرضى الذين يعانون من آلام النقرس التخلص من آلامهم، وهى الحالة المؤلمة التى تؤثر على رجل من بين كل 14 رجلا، وسيدة من بين نحو 35 سيدة فى الممكلة المتحدة، عند تبلور حمض البوليك الزائد فى المفاصل خاصة أصابع القدم.
وتشير الدراسة التى أجريت بجامعة "نورثمبريا" البريطانية إلى أن عصير الكرز يمتلك خواص مضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة، يساعد فى التخلص من حمض اليوريك الزائد فى الجسم فى غضون ساعات.
وتنصح الأبحاث بضرورة تناول نحو 30 ملليمترا من عصير الكرز مع الماء يوميا، لخفض مستويات اليوريك فى الدم وتقليل الالتهابات، وهو ما يعد خطوة أولى لمساعدة فى تخفيف حدة المرض، فضلا عن اتباع نظام غذائى يعمل على خفض مستوى حمض اليوريك فى الدم.