لعلاج فقر الدم.. تناول العسل الأسود والخضراوات الورقية والتوت

فقر الدم هو أحد المشاكل المرضية التى يتعرض لها البعض، ويحدث فقر الدم نتيجة لسوء العادات الغذائية، وعدم حصول الجسم على كفايته من العناصر الهامة للوقاية من فقر الدم.

تشخيص فقر الدم

صورة الدم الكاملة هى الوسيلة التشخيصية الأكثر دقة للكشف عن الإصابة بفقر الدم، وتوضح صورة الدم الكاملة نسب النقص فى عناصر الجسم، والتى أدت للإصابة بفقر الدم كخطوة مبدئية قبل بداية العلاج.

أنواع طعام تعالج فقر الدم

عن أهم أنواع الطعام التى تساعد بصورة فعالة فى علاج فقر الدم، يؤكد أخصائى التغذية الدكتور خالد يوسف، أن التوت البرى والعسل الأسود والخضراوات الورقية وخاصة السبانخ والبروكلى والجرجير، من أهم أنواع الطعام التى تساعد بصورة فعالة فى علاج فقر الدم.

ويوضح "خالد" أن تلك المأكولات تساهم بصورة كبيرة فى رفع نسبة هيموجلوبين الدم، كما تحتوى على نسبة عالية من عنصر الحديد والذى يعالج العديد من حالات فقر الدم. وأن تناول الطعام الغنى بفيتامين "ج" له أثر غير مباشر على علاج فقر الدم، فهذا الفيتامين يلعب دورا هاما فى تسهيل امتصاص الحديد بالجسم، وبالتالى علاج فقر الدم.