اليوسفى يحمى من تصلب القلب والشرايين
ومن أهم الفوائد التى يقدمها اليوسفى هو قدرته على تقليل امتصاص الجسم من الكولسترول الضار، وهو ما يعنى حماية القلب والشرايين من التصلب.
هذا تبعا لما يؤكده الدكتور خالد يوسف أخصائى التغذية، مضيفا أن اليوسفى يعد خيارا جيدا لمن يرغب فى اتباع نظام غذائى منحف، نظرا لاحتوائه على عدد قليل من السعرات الحرارية، فى مقابل نسبة عالية من الألياف التى تزيد من الشعور بالشبع.
اليوسفى مقاوم للشيخوخة وأمراض الشتاء
إضافة إلى الفوائد السابقة لليوسفى، فهو أيضا يحتوى على نسبة عالية من فيتامين "ج" والذى يعد أقوى مضاد لفيروسات الشتاء كالأنفلونزا، كما يعمل هذا الفيتامين على مقاومة آثار الشيخوخة على البشرة.
ويضيف خالد أن اليوسفى يحتوى على نسبة عالية من فيتامين "ب المركب" والأملاح المعدنية وبعض المعادن الهامة كالحديد.
موضوعات متعلقة
الأطباء يكذبون شائعة وجود ديدان باليوسفى والبرتقال
"اليوسفى" يعالج تشنج العضلات ويهدئ الأعصاب