- المكونات
1 حبة بطيخ كاملة
¾ كوب من مكعبات الخيار المقطعة قطعاً صغيرة
¾ كوب من الجبن الفيتا، مقطعة قطعاً صغيرة
1 ملعقة طعام من خل التفاح
2 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون
ملح وفلفل
- الطريقة:
قطعى البطيخ إلى قوالب مستديرة صغيرة باستخدام قطاعة الكعك
بواسطة ملعقة صغيرة، قومى بتفريغ الجزء الداخلى لكل قالب من قوالب البطيخ، ولكن برفق حتى لا يتم ثقبها من المنتصف أثناء تفريغها.
ضعى الكمية المرغوبة من قوالب البطيخ فى طبق التقديم ووزعى فوق قالب القليل من قطع الجبن الفيتا مع الخل وزيت الزيتون ثم تبليها بالملح والفلفل، والآن أصبح كب كيك البطيخ والجبن الفيتا جاهزا.. بالهنا والشفا.
تم أضافة تعليقك سوف يظهر بعد المراجعة