أكدت الدكتورة إيناس شلتوت أستاذ الباطنة والسكر بطب قصر العينى رئيس الجمعية العربية لدراسة أمراض السكر والميتابوليزم بما أننا فى إجازة عيد وللأسف نكثر من تناول الطعام، وخصوصا اللحوم وهو ما يؤثر على مريض السكر الذى يحتاج إلى الحركة وممارسة الرياضة خلال فترة العيد.
لذلك تنصح مريض السكر بالمشى وتجنب حرارة الجو فى النهار مع شرب المياه بكثرة، ومن أفضل الأماكن التى يفضل التنزه فيها الحدائق أو النوادى التى تتمتع بالأشجار والخضرة بعيدا عن حرارة الجو.
وقالت إن مريض السكر يجب أن يتجنب العصائر المعبأة، حيث ننصحه بصنع العصائر فى المنزل مثل عصير الليمون أو الفراولة مع الماء والتحلية ببدائل السكر أو عصير الجوافة بكمية من اللبن نصف دسم صغيرة مع الماء والتحلية ببدائل السكر موضحة أن أى عصير يتم تناوله يجب أن يحتوى على 3 ثمرات فاكهة وكوب من الماء والتحلية ببدائل السكر، مشيرة إلى أن العصائر الموجودة فى السوق والمدون عليها بأنها خالية من السكر فإن هذه العصائر تحتوى على سكر الفركتوز وتحتوى على كمية كبيرة من السكر وأن ما تكتبه الشركات غير صحيح.
وأشارت إلى أن هذه العصائر تتم تحليتها بسكر الفاكهة، ويضاف إليها سكر الفركتوز بكميات كبيرة، مؤكدة أن سكر الفاكهة يحتوى على كمية كبيرة من السعرات الحرارية مما تتسبب فى زيادة مستوى السكر فى الدم، ولذا ننصح مريض السكر بتناول العصائر الطازجة المصنوعة بالمنزل خلال فترة العيد وشرب المياه بكثرة، خاصة أن هناك ارتفاعا شديدا فى حرارة الجو خلال أيام العيد.
تم أضافة تعليقك سوف يظهر بعد المراجعة