الصدفية مرض جلدى يغير من دورة حياة خلايا الجلد فيجعل عملية نمو الخلايا أسرع على سطح الجلد فتكون هذه الخلايا سميكة بها قشور بيضاء وتسبب الحكة والجفاف وظهور البقع الحمراء التى تسبب ألماً فى كثير من الأحيان وتؤكد الدراسات أن الصدفية مرض مزمن.
وهناك بعض الأطعمة التى يحذر الأطباء الأشخاص المصابون بهذا المرض من تناولها والتى رصدها موقع Everyday Health:
1- الوجبات السريعة:
الصدفية هى حالة التهابية، فالوجبات السريعة تميل إلى أن تكون بها نسبة عالية من الدهون المشبعة وغير المشبعة والسكريات والتى يمكن أن تعزز الالتهابات.
وهناك سبب آخر لتجنب الأطعمة السريعة فهى تحتوى على نسب عالية من السعرات الحرارية مع قيمة غذائية قليلة والأشخاص الذين يعانون من الصدفية فى كثير من الأحيان يكون لديهم مشاكل فى زيادة الوزن.
وتشير الدراسات إلى أن مرضى الصدفية يزيد لديهم خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية؛ لذلك يجب الابتعاد عن الأطعمة التى تزيد الوزن.
2- اللحوم الحمراء
اللحوم الحمراء تحتوى على الدهون غير المشبعة، خاصة حمض الأراكيدونيك فهو من الدهون يمكن أن يزيد أعراض الصدفية سوءاً.
3- منتجات الألبان
تحتوى أيضاً منتجات الألبان على حمض الأراكيدونيك الذى يزيد من الالتهابات، وتؤكد الدراسات أن منتجات الألبان تزيد من حدة مرض الصدفية.
4- المشروبات الحمضية
في كثير من الأحيان تزداد حساسية الصدفية مع تناول المشروبات الحمضية مثل الجريب فروت والبرتقال.
5- التوابل
من أكثر الأشياء التى يحذر الأطباء من تناولها أثناء الإصابة بالصدفية، خاصة الفلفل والقرفة والكارى والخل والمايونيز والكاتشب فهى تزيد من الالتهابات بشكل كبير.