فواتح الشهية والمقبلات من أهم الأطباق على أى مائدة ، حيث تساعد على فتح الشهية على تناول الطعام كالسلطات والمخللات والمقبلات ، فلا يخلو أى بيت من وضع أطباق جانبية مع الوجبة الرئيسية لتشجعه على تناول الطعام.
ومن أسهل المقبلات التى يمكنك إعدادها فى المنزل ، أباتيزر الطماطم والجبن ، فهى سهلة وسريعة التحضير ، وستنال إعجاب أطفالك وأفراد عائلتك.
طماطم بالجبن
المكونات
المكونات
4 ثمرات طماطم
كوب جبن موتزاريلا
شبت أو بقدونس للتزيين
ملح وفلفل أسود
ربع كوب مايونيز
ملعقة صغيرة عصير ليمون
فص ثوم
طريقة التحضير
قطعى الطماطم حلقات سميكة ، وفى وعاء أخر ضيفى المايونيز وفص الثوم المطحون والملح والفلفل واخلطيهم جيداً ، وافرديها على شرائح الطماطم، ثم عليها الجبن الموتزاريلا المبشور، وزينيها بالشبت والبقدونس.
شرائح الطماطم السميكة
المايونيز والثوم
فرد الخليط على الطماطم
أبتايزر الطماطم والجبن
الشكل النهائى
تم أضافة تعليقك سوف يظهر بعد المراجعة