لا يتطلب الوصول إلى حلم الرشاقة والوزن المثالى كثير من العمليات المعقدة بالعكس الأمر يحتاج إلى تناول الأطعمة التى تساعد الجسم على حرق الدهون والوصول إلى الوزن المثالى.
يقول خبير التغذية "محمود العفيفى" إن جميع الراغبين فى الحصول على الرشاقة والوزن المثالى يمكنهم إدخال "الشعير والشوفان" إلى نظامهم الغذائى لاحتوائهم على فوائد كبيرة تكمن فى الألياف الغذائية من نوعية "بيتا جلوكان" التى تساعد على حرق الدهون وتخفيض نسبة الكولسترول السىء من الدم.
ويقدم " محمود العفيفى" النصائح التالية عند إدخال الشوفان والشعير إلى النظام الغذائى:
- احتواء كل منهما على نسبة عالية من المعادن المهمة للجسم والفيتامينات التى تقل بشكل كبير فى حالة اتباع انظمة غذائية لإنقاص الوزن
- تناول طبق صغير من الشوفان فى وجبة الإفطار يمد الجسم بالطاقة والحيوية
- الشوفان والشعير من العناصر الغذائية التى تسهل عملية الهضم مما يضمن سلامة القولون العصبى
- الشوفان غنى بالأحماض الدهنية غير المشبعة مثل حمض "اللينوليك" التى تقى من أمراض القلب
- الشعير يمكن أن يدخل فى تحضير العديد من الأطعمة وسيفيد فى تقوية الأعصاب ومنشط للكبد
- ماء الشعير المغلى يعمل على علاج التهابات المعدة وجعلها تعمل بصورة أفضل بكثير