وكشف الموقع الطبى الأمريكى “Health Food Star”، المختص فى فوائد الأغذية والعلاجات الطبيعية عن فوائد مذهلة للكاجو تجعله يتربع على عرش المكسرات، منها :
1-يتميز بخصائص مطهرة ومضادة للجراثيم، بحيث يكون جيد ضد نزلات البرد أو الالتهابات البكتيرية.
2-يحتوى على الفيتامينات والمواد المغذية التى تقلل التهابات الجهاز الهضمى العلوى والقضاء عليها.
3-يعالج قرحة المعدة.
4-يعالج مشاكل اضطراب التمثيل الغذائى.
5-يقلل مستويات الكوليسترول فى الدم ويمنع حدوث تجلط الدم.
•موانع استخدامه:
يحتوى الكاجو على نسب عالية من السعرات الحرارية، لذلك يجب توخى الحذر جدا مع الاستهلاك، وخاصة إذا كان لديك حساسية تجاه الطعام، لذلك يجب أن لا تستهلك أكثر من 30-50 جراماً منه.
وأشار الباحثون إلى أن استهلاك كمية أكبر من 50 جراماً قد يسبب التورم والطفح الجلدى والإحمرار، ويمكن أن يؤدى إلى الحساسية لجميع أنواع المكسرات.
