وأشار الباحثون أنه فى غياب الأدوية الفعالة التى تحارب مرض الزهايمر والخرف، تبرز الحاجة للأطعمة الصحية والوصفات الطبيعية للوقاية من هذه الأمراض، وخاصة أن الإنسان يمكن أن يتناول هذه الأطعمة بشكل يومى وهو ما سيساهم فى تعزيز وقايته منها بشكل أكبر.
وفسر الباحثون ذلك، أن التوت الأزرق يحتوى على مادة طبيعية تساهم فى تقوية دفاعات المخ ضد مرض الزهايمر وتعزز وظائف الإدراك وتقوى الذاكرة والتركيز، مضيفين أنه يساهم أيضا فى التمتع بفوائد صحية عديدة، مثل الحد من خطر الإصابة بالسرطان وأمراض القلب، وذلك حسبما نشر مؤخرا على الموقع الإلكترونى لصحيفة "ديلى ميل" البريطانية.
موضوعات متعلقة
قبل دخول الصيف.. طبق سلطة "غير تقليدى" يقوى مناعتك ويحميك من "زيكا"
عصير التوت الأزرق يقوى ذاكرة الطلاب ويساعدهم على التركيز
