الصدمة والكارثة التى يجهلها الكثيرون هو أن إدمان الحلويات والوجبات السريعة لا يقل بأى حال من الأحوال من حيث الضرر عن تأثيرات الإصابة بمرض السكر، وذلك وفقا لدراسة طبية حديثة أشرف عليها باحثون من جامعة أنجيليا روسكين البريطانية، ونشرت مؤخرا بصحيفة "ديلى ميل".
وكشفت الدراسة أن تناول الأطعمة الغنية بالدهون والسكر له أضرار ملحوظة على صحة الكلى بشكل لا يقل عن أضرار وتأثيرات السكرى، ذلك المرض المزمن الذى يصيب أكثر من ٤٠٠ مليون شخص على مستوى العالم، منهم حوالى ٨ ملايين مريض فى مصر.
ويتسبب تراكم السكر فى الدم فى تلف العديد من الأعضاء بالجسم، ويسبب مضاعفات صحية خطيرة على الكليتين والقلب والعين والمناعة والأعصاب.
وأضافت الدراسة أن هذه النتائج عمقت فهم الباحثين لتأثيرات الجلوكوز الضارة على مستقبلات أعضاء الجسم المختلفة، خاصة الكلى، ومن المتوقع أن يمهد هذا البحث الطريق لتطوير أدوية جديدة للتخلص من هذه الأضرار والمضاعفات الصحية. ونشرت هذه النتائج مؤخرا بالمجلة الطبية Experimental Physiology وذلك خلال شهر مايو الحالى.
موضوعات متعلقة..
- 5 خطوات بسيطة تساعدك على التخلص من إدمان الوجبات السريعة