وتابع استشارى الجهاز الهضمى أن الخيار مفيد للغاية خلال الصيام، لأنه بشكل عام قد يحميك من الشعور بالعطش طوال ساعات الصيام، خاصة أنه غنى بالمياه والعناصر الغذائية المفيدة، كما يحتوى على سعرات حرارية قليلة.
وأوضح الدكتور محمد المنيسى أن الخيار كخضار، غنى بالكالسيوم المفيد للغاية، وكذلك نسبة من عنصر الماغنسيوم المهم لصحتك، كما أنه لطيف دون شك على المعدة لطبيعة مكوناته السائلة المرطبة.
وأضاف "منيسى" أن الخيار يعد أيضا من أفضل الخضراوات التى تحتفظ بسوائلها ليمتصها الجسم من خلال الأمعاء قبل الإخراج والتبرز أو التبول، وبالتالى يشعرك بالانتعاش والارتواء لأطول فترة ممكنة.
وشدد استشارى الجهاز الهضمى والكبد على ضرورة غسل الخيار جيدا، لأنه من الخضراوات التى قد تحتفظ بالمبيدات على قشرتها لفترة طويلة، لذا يجب نقعه جيدا فى المياه، بعد أن يتم غسله لفترة كافية، ويمكن تناوله بقشره أو من غيره.
موضوعات متعلقة..
13 أكلة لمقاومة الحر والعطش أثناء صيام رمضان.. منها الخيار والبطيخاهزم الحر وحارب العطش فى 8 خطوات.. اشرب ماء.. كل بطيخ وجوافة وكنتالوب لترطيب الجسم.. والجيلى والمهلبية والرز بلبن للشعور بالهدوء.. والغداء يكون ملوخية أو كوسة.. ولا تنسى "الثوم النيئ"
