ذكر تقرير نشره الموقع الهندى "بولد سكاى" العديد من الفوائد الصحية لتناول الخبز الذى يحتوى على الحبوب الكاملة، وتشمل الآتى:
1. يمنع الأزمات القلبية:
الخبز جيد لصحة القلب، حيث أثبتت دراسة أن الخبز المصنوع من الحبوب لديه القدرة على إزالة تراكم الكولسترول فى الشرايين، للحد من حدوث الأمراض القلبية الوعائية.
2.
يعالج الاكتئاب:
ومن الفوائد الصحية للخبز المصنوع من الحبوب هو علاج الاكتئاب، لأنه يعزز إنتاج هرمون السيروتونين فى الدماغ مما يحد من أعراض الاكتئاب.
3.يقلل من الشعور بالجوع:
وفقا للتقرير فإن تناول خبز القمح الكامل صحى ويساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول، ويقلل من الشعور بالجوع الذى يترتب عليه زيادة الوزن.
4.يعزز الشعور بالطاقة:
تناول الخبز آمن لأنه غنى بالكربوهيدرات، التى تساعد على زيادة مستويات الطاقة فى الجسم.
5. يعالج مرض السكر:
وتشمل الفوائد الصحية للخبز علاج مرض السكر، لأنه يحتوى على الألياف التى تساعد فى السيطرة على ارتفاع مستوى السكر فى الدم.
6.يحسن عملية الهضم:
احتوائه على الألياف يحسن عملية الهضم ويحافظ على سلامة القولون ويمنع الإمساك.
