اليوسفى من الفواكه الأساسية فى فصل الشتاء والتى يعشقها الكثير من المصريين، ولمن لا يعرف فهو فاكهة نشأت فى غابات الصين، تحتوى على معادن وفيتامينات، وفى هذا السياق، كشف الموقع الطبى الأمريكى “Health Line”، 5 فوائد مذهلة لليوسفى، وتشمل:
1- تقلل خطر الإصابة بالسرطان:
وقد كشفت الأبحاث أن فاكهة اليوسفى يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بسرطان الكبد، إذ أن الكاروتينات الموجودة فى البرتقال واليوسفى تسبب ارتفاع فيتامين (أ) الذى يحد من خطر الإصابة بسرطان الكبد، كما يحتوى على "الليمونين" الذى له آثار مضادة للسرطان، ويساعد على الوقاية من سرطان الثدى أيضا.
2- غنى بفيتامين C
اليوسفى يحتوى على مستوى عال من فيتامين C الذى يوفر عددا من الفوائد الصحية، منها محاربة الجذور الحرة من خلال خصائصه المضادة للأكسدة التى يمكن أن تؤدى إلى الإصابة بالأمراض المعدية والسرطان.
3- يقلل الكولسترول:
اليوسفى ينتج مادة تسمى “synephrine” التى تمنع إنتاج الكولسترول فى الجسم، كما أن المواد المضادة للأكسدة الموجودة فيه تساعد على خفض الكولسترول السىء وتعزيز الكولسترول الجيد.
4- يقلل ضغط الدم
يساعد اليوسفى أيضا إلى انخفاض مستويات ضغط الدم لأنه يحتوى على المواد المغذية والمعادن مثل البوتاسيوم التى تعمل على تخفيض ضغط الدم.
5- خفض الوزن:
اليوسفى مصدر كبير من الألياف التى تساعد على امتلاء المعدة لفترة زمنية أطول وتقلل من الرغبة أو الحاجة لتناول المزيد من الطعام، وبالتالى يساعد فى فقدان الوزن.
