الحموضة تحدث عندما يكون هناك إفراز مفرط من الأحماض فى الغدد المعدة للمعدة، وتسبب إنتاج الغاز، ورائحة الفم الكريهة، وآلام فى المعدة وأعراض أخرى ، ويمكن أن تحدث بسبب فجوة طويلة بين الوجبات أو المعدة الفارغة أو الإفراط فى تناول الشاى أو القهوة أو التدخين أو الكحول، وعندما يكون إفراز الأحماض أكثر من المعتاد، أو ارتجاع الحمض أو مرض الارتجاع المعدى المريئى، كما تحدث الحموضة عندما يأكل الشخص وجبة ثقيلة أو الأطعمة الغنية بالتوابل.
الحموضة
وهناك عدد من الأطعمة لعلاج الحموضة ومن أبرزها :
1 أوراق الريحان
أوراق الريحان تعطيك الإغاثة الفورية من الحموضة ، من خلال تناول بعض أوراق الريحان أو غلى 3-4 أوراق ريحان في كوب من الماء وتركها على نار هادئة لبضع دقائق ثم شربها .
الريحان
2 الشمر
يمكنك أيضا "مضغ حبات الشمر بعد وجبات الطعام لمنع الحموضة"، والتى تساعد الجهاز الهضمى فى منع عسر الهضم والانتفاخ بسبب الزيوت الموجودة فى هذه البذور .
الشمر
3 القرفة
هذة التوابل تعمل كمضاد للحموضة الطبيعية، وتحسن عملية الهضم والامتصاص .
4 بذور الكمون
بذور الكمون تساعد على الهضم وتخفيف آلام المعدة، من خلال سحق بعض بذور الكمون المحمص ووضعه فى كوب من الماء المغلى وشربه بعد كل وجبة.
الكمون
5 الزنجبيل
الزنجبيل له خصائص فعاله فى الجهاز الهضمى والمضادة للالتهابات.
6 الحليب البارد
الحليب يساعد على استقرار أحماض المعدة لأنه غني بالكالسيوم، مما يمنع تراكم الحمض فى المعدة ، وذلك من خلال شرب كوب من الحليب البارد .
الحليب
7 الموز
الموز يحتوى على مضادات الحموضة الطبيعية التي يمكن أن تكون بمثابة عازلة ضد الجزر الحمضية ، وهذا هو أبسط علاج من خلال أكل موزة واحدة كل يوم .