كشفت دراسة علمية حديثة أشرف عليها باحثون مكسيكيون أن تناول الطعام خلال الليل يرفع خطر الإصابة بأمراض القلب والسكر، ودورة الجسم هى المسئولة عن ذلك.
ووفقاً للموقع الطبى الأمريكى "MedicalXpress" حلل الباحثون من الجامعة الوطنية فى المكسيك مستويات الدهون فى دم الفئران، عندما تم تغذيتهم فى بداية فترة الراحة، ووجدوا ارتفاع مستويات الدهون فى الدم بشكل كبير، وعندما تمت إزالة جزء من دماغ الفئران المسئول عن الساعة البيولوجية، لم يعد هناك تغيير فى مستويات الدهون.
وأوضح الباحثون أن ارتفاع مستويات الدهون فى الدم يرتبط مع أمراض القلب والسكر، كما ترتبط هذه الأمراض أيضاً مع نمط الحياة والساعة البيولوجية وتناول الطعام فى المساء والليل.
وأظهرت هذه الدراسة أن تناول الطعام فى الصباح له تأثير مختلف من حيث تراكم الدهون عن تناول نفس الطعام فى الليل بسبب الساعة البيولوجية.
وأضاف الباحثون أن البقاء حتى وقت متأخر من الليل، سوف يضر صحتنا على المدى الطويل، خصوصا عندما نأكل فى المساء الذى يعتبر الوقت المخصص للنوم.
