يحتوى الكاجو على عناصر غذائية هامة مثل مضادات الأكسدة، والفيتامينات والمعادن التى تمد الجسم بفوائد صحية عديدة، حسب ما ذكره الموقع الهندى " stylecraze".
فوائد الكاجو الصحية:
الوقاية من السرطان
يحتوى الكاجو على بروانثوسيانيدينس ونسبة عالية من النحاس والتى تساعد فى مكافحة الخلايا السرطانية والوقاية من الإصابة بسرطان القولون.
صحة القلب
يحتوى الكاجو على نسبة منخفضة من الدهون بالمقارنة بأنواع المكسرات الأخرى، بالإضافة إلى احتوائه على مضادات الأكسدة مما يساعد على وقاية القلب من الإصابة بالأمراض .
علاج ارتفاع ضغط الدم
يساعد تناول الكاجو على انخفاض ضغط الدم وذلك لاحتوائه على عنصر غذائى مهم وهو الماغنيسيوم.
صحة الشعر
يعمل النحاس أحد مكونات الكاجو فى الحفاظ على اللون الشعر وتقويته .
صحة العظام
يحتوى الكاجو على عناصر غذائية هامة لصحة العظام منها الكالسيوم، المغانيسيوم .
الوقاية من حصى المرارة
يساعد الاستهلاك اليومى من الكاجو على تقليل من تكوين حصى المرارة بنسبة تصل إلى 25% .
فقدان الوزن الزائد
يحتوى الكاجو على نسبة قليلة من الدهون، لذلك أشارت إحدى الدراسات إلى أن الأشخاص الذين تناولون الكاجو مرتين على الأقل فى الأسبوع أقل عرضة لزيادة الوزن .
الوقاية من فقر الدم
يحتوى الكاجو على الفيتامينات مثل الريبوفلافين، حمض البانتوثنيك، الثيامين، النياسين التى تساعد على الوقاية من الإصابة بفقر الدم.
صحة اللثة والأسنان
يحتوى الكاجو، على الماغنيسيوم الذى يساعد على تقوية العظام واللثة والأسنان.
علاج الأرق
يعتبر الكاجو بمثابة علاج للأرق الذى تشعر به بعض السيدات، بعد انقطاع الطمث.
صحة العين
يساعد تناول الكاجو على الوقاية من أثار التعرض للأشعة الفوق بنفسجية للشمس والحماية من الضمور البقعى.
