نحن نعلم أن الفواكه خاصة الفراولة غنية بالمواد المضادة للأكسدة، ما يعنى أنها تعزز صحة الجسم، وبالإضافة إلى المواد المضادة للأكسدة والبوليفينول، تحتوى على العديد من العناصر الغذائية الأخرى والفيتامينات والمعادن مثل فيتامينC ، والبوتاسيوم، والمنجنيز، والألياف الغذائية، والمغنيسيوم.
لذلك دعونا نستكشف أكثر قليلا عن هذه الفوائد الصحية للفراولة عبر التقرير التالى وفقاً للموقع الطبى الأمريكى "OrganicFacts" وتشمل:
العناية بالعيون
السبب الرئيسى لجميع المشاكل تقريبا المتعلقة العين هو وجود الجذور الحرة الناجمة عن نقص بعض العناصر الغذائية، مع زيادة العمر وعدم وجود المواد الغذائية.
فوائد الفراولة
ونظراً لاحتوائها على مضادات الأكسدة مثل الفلافونويدات، وحمض الايلاجيك، يمكن أن تساعد على تجنب مشاكل العين.
تعزز المناعة
الجهاز المناعى هو خط الدفاع الأول للجسم ضد العدوى، والميكروبات، وفيتامين C الموجود فى الفراولة يعزز الجهاز المناعى، ويساعد فى علاج السعال والبرد.
فوائد الفراولة
تعالج التهاب المفاصل
الفراولة غنية بمضادات الأكسدة التى تساعد فى علاج تنكس العضلات والأنسجة، وتجفيف السوائل بين المفاصل، وتراكم المواد السامة والأحماض.
