السبانخ هي نوع من أنواع الخضراوات الورقية، الغنية بالعديد من العناصر الغذائية الهامة لصحة الجسم، أول ظهور لهذه الخضرة كان في بلاد فارس وتعد هي بلد المنشأ، ولكن الآن تنتج معظمها في الولايات المتحدة والصين، ومما لاشك فيه أن السبانخ تحتوي علي العديد من العناصر الغذائية الهامة للجسم، كما أن تناولها يعد مفيد جدا للشخص الذي يقوم بتناولها بكثرة، وخلال هذا التقرير سنتعرف علي أهم فوائدها علي صحة الإنسان، وفقا للتقرير المنشور عبر موقع "healthline".
أوضح التقرير المنشور إلي أن السبانخ تحتوي علي مواد غذائية هامة للجسم، كمضادات الأكسدة ، والعديد من الفيتامينات كفيتامين "أ وسي"، والأوميجا3، والألياف، وهذا ما يجعلها تتربع علي عرش أهم أنواع الخضروات التي يجب الإهتمام بتناولها للحصول علي فوائدها.
السبانخ
فوائد السبانخ
وقدم التقرير أهم الفوائد الصحية لتناول السبانخ، ومنها:
-تناول السبانخ يفيد صحة العين ويقلل من نسبة الإصابة بقصر أو طول النظر، ولذا أحرض علي تناولها بكثرة.
-تناول السبانخ يعمل علي تنشيط خلايا الجسم، ويحد من الشعور أو الإصابة بالكسل، ولذا تناولها مرتين في الإسبوع.
-نظرا للاحتواء السبانخ علي مضادات الأكسدة، فهذا يجعلها من أفضل الأطعمة التي تعمل علي تقوية الجهاز المناعي والحد من الإصابة بالأمراض الخاصة به، كنزلات البرد، والنزلات الشعبية.
فوائد السبانخ
-هل تعلم أن تناولك للسبانخ يقلل فرص إصابتك بمرض السرطان، ولذا لا تتردد في تناولها.
-من أفضل أنواع الخضروات التي تساهم في تنظيم نسبة ضغط الدم في الجسم، وذلك يرجع إلي إحتوائها علي نسبة عالية من الألياف.
-تحد من الإصابة بالإمساك أو عسر الهضم أو حدوث مشاكل في الجهاز الهضمي، وذلك يرجع إلي إحتوائها علي نسبة عالية من الألياف.
-ويرجع إحتواء السبانخ علي حمض الفوليك يجعلها أفضل الأطعمة للحوامل، وأيضا للجنين، ولذا تترددين في تناولها.
-الحديد من أهم العناصر المتواجدة بالسبانخ، وهذا يجعله علاج قوي للأشخاص المصابون بالأنيميا لأن تناوله يعمل علي زيادة نسبته بالجسم.
-تناول السبانخ يحمي صحة العظام من الكسر، ومن الإصابة بهشاشة العظام.
-تقلل من فرص الإصابة بأمراض القلب والجهاز الهضمي.