يحتوى الفلفل الأخضر الحار على عناصر غذائية هامة مثل الفيتامينات وبيتا كاروتين والتى تمد الجسم بفوائد صحية عديدة، والتى ذكرها موقع الهندى " ndtv".
الفوائد الصحية للفلفل الأخضر
يساعد فى التخلص من الوزن الزائد
يساعد الفلفل الأخضر الحار على التخلص من الوزن الزائد، وذلك لإحتوائه على صفر سعرات حرارية، بالإضافة إلى إنه يسرع فى عملية الأيض بنسبة تصل إلى 50٪ لمدة تصل إلى ثلاث ساعات بعد تناول الطعام.
وقاية من السرطان
يحتوى الفلفل الأخضر على مضادات الأكسدة، التي تحمي الجسم من الإصابة بالسرطان .
الوقاية من أمراض القلب
يساعد الفلفل الأخضر فى الحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية، والوقاية من تصلب الشرايين عن طريق خفض مستويات الكوليسترول في الدم وتجمع الصفائح الدموية، بالإضافة إلى القدرة على منع تشكيل جلطات الدم، مما يمنع حدوث النوبات القلبية أو السكتة الدماغية.
تحسين الصحة النفسية
يساعد الفلفل الأخضر على إطلاق الإندورفين الذي يعزز المزاج، ويقلل من الألم.
الوقاية من هشاشة العظام
يعتبر الفلفل الأخضر مصدر غني بفيتامين K الذي يساعد فى الوقاية من الإصابة بهشاشة العظام والنزيف عند الإصابة.
