أوميجا 3 ليست مهمة فقط لنظام المناعة، فبالإضافة إلى دورها الفعال فى تقوية هذا الجهاز الذى يتصدى للأمراض، يمكنها أيضا المساعدة في مكافحة الالتهاب، وتعتبر بذور الكتان واحدة من أغنى مصادر أحماض أوميجا 3 الدهنية، لذلك نقدم لك تفاصيل عن وصفة صحية لها فى حلقة جديدة من سلسلة "صحتك فى وصفة".
ووفقا لما ذكره موقع "healthyline" الطبى، إذا كنت تستخدم الدهون الحيوانية، فقد يؤدي ذلك إلى المزيد من الالتهابات، لذلك من الحكمة استخدام بذور الكتان بدلا من ذلك.
طريقة الاستخدام
- دمج ملعقتين من البذور أو الزيت في نظامك الغذائي اليومي.
- يمكن إضافة البذور إلى الطهي العادي.
- استخدمه في الصلصة أو الحساء.