كثيرٌ من الأشخاص يعانى من عدم القدرة على حرق الدهون بشكل جيد، وهو ما يسبب زيادة الوزن، وحتى مع اتباع نظام غذائى أو "دايت" لا يتم حرق الدهون جيداً وبالتالى لا ينقص الوزن، فى هذا التقرير نتعرف على أهم الأسباب التى تؤدى إلى بطء معدل حرق الدهون بالجسم وبالتالى فشل الدايت.
قالت الدكتورة جيهان الدمرداش، أخصائية التغذية والسمنة والنحافة، لـ"اليوم السابع"، إن هناك أسباب عديدة تجعل حرق الجسم بطيئاً ويجب اكتشاف هذه الأسباب وعلاجها ومن هذه الأسباب خلل فى الغدة الدرقية، وفى هذه الحالة لا بد من إجراء تحليل للغدة للتأكد من الأمر.
الدكتورة جيهان الدمرداش
وأوضحت أن من بين أسباب بطء معدل حرق الدهون اتباع نظام غذائى غير متوازن فى السعرات الحرارية، فإذا تناولت كمية طعام سعراتها الحرارية أقل مما يحتاجه الجسم وهو ما يجعل الجسم فى حركة تلقائية يبطئ الحرق كرد فعل.
وأشارت إلى أن اتباع نظام غذائى غير مكتمل العناصر يسبب بطء الحرق، حيث أن الجسم يحتاج 4 عناصر فى كل الوجبات وهى: كربوهيدرات، بروتين، ألياف، دهون صحية، حتى يقوم بأداء وظائفه وإذا تناولت طعاماً خالياً من أى عنصر من هذه العناصر يقل معدل حرق الدهون.
وأكدت الدمرداش أن السهر لساعات طويلة يسبب ضعف الحرق، حيث أن السهر يحفز إفراز هرمون الكورتيزول الذى يسبب تخزين الدهون وهدم العضلات.
وأوضحت أن خسارة نسبة كبيرة من الدهون يجعل الجسم يلجأ لمخازن الدهون الثلاثية التي غالبا تتركز في البطن وعندما يصل جسمك لهذه الدهون يقل الحرق، لأنها تحتاج مجهود بدنى لخسارتها.
وأشارت إلى أن الثبات على نظام دايت واحد فترة طويلة يضعف معدل حرق الدهون، لذا يجب التنويع فى الأطعمة.