الوجبات الخفيفة أو السناكس من الأشياء الأساسية التى يجب على كل متبعى الدايت أو الأنظمة الغذائية أن يتناولونها بين الوجبات الرئيسية، فى هذا التقرير يقدم الدكتور كريم جمال، أخصائى التغذية وعضو الجمعية المصرية للتغذية، طريقة عمل وجبة صحية للحفاظ على الرجيم وهى وجبة "مافن البيض والجبنة القريش".
قال الدكتور كريم جمال، لـ"اليوم السابع"، إن هذه الوجبة يمكن أن تؤكل كسناكس بين الوجبات أو يتم الاعتماد عليها كوجبة إفطار أو عشاء، وهى لا تحتوى على سعرات حرارية مرتفعة، حيث إن قطعة المافن الواحدة تحتوى على 100 سعرة حرارية، ويمكن تناولها كوجبة خفيفة فى العمل.
دكتور كريم جمال أخصائى التغذية
وإليكم الطريقة التى قدمها الدكتور كريم جمال:
المكونات:
نصف قالب جبنة قريش
3 بيضات
قليل من اللبن
ملح وفلفل
مافن الجبن
طريقة عمل المافن:
أضف كل المكونات معاً ثم قم بضربها فى الخلاط.
نأخذ الخليط ونضعه فى قالب الكب كيك بعد دهانه بزبدة أو سمنة.
يمكننا أن نضيف على القالب الزعتر والزيتون أو المشروم والبقدونس أو الدجاج حسب ما تفضل، ويمكن تناوله ساخناً أو بارداً.
