البطاطس المحمرة واحدة من الأكلات الأكثر شهرة ويفضلها جميع الأعمار الكبار والأطفال حيث تتميز بمذاقها الطيب، كما أنها تقدم فى كل الوجبات الإفطار والغداء والعشاء، ولكن الإفراط فى تناول البطاطس المحمرة يسبب مشاكل صحية عديدة نظرا لطهيها فى كمية كبيرة من الزيت، ووفقا لما نشره موقع theguardian فأن اضرار الافراط فى تناول البطاطس المحمرة هى:
أضرار الإفراط فى تناول البطاطس المحمرة
بطاطس محمرة
1: الإكثار من تناول البطاطس المحمرة يعمل على زيادة الوزن نظرا لما تحتويه من كمية كبيرة من الكربوهيدرات ووضعها فى كمية كبيرة من الزيت.
2: الإكثار من تناول البطاطس المحمرة يعمل على عسر الهضم ويسبب الانتفاخ والغازات.
3: قد تعمل على زيادة مستوى السكر فى الدم لذلك ينصح مرضى السكر بالحد من تناول البطاطس المحمرة.
بطاطس
4:تسبب العطش وجفاف الحلق.
5:فى بعض الأحيان الإفراط فى تناول البطاطس المقلية قد يسبب الغثيان والقىء.
البطاطس
6:ترفع نسبة الكوليسترول فى الدم وتزيد من فرص الإصابة بأمراض القلب وتصلب الشرايين، لذلك ينصح مرضى القلب بالحد من تناول البطاطس المقلية.
7:نسبة الزيوت والدهون الكبيرة فى البطاطس المحمرة قد تساعد على ظهور حب الشباب.