كل ما هو أخضر مفيد، فالخضراوات الطازجة الورقية أو الثمرات كلها دون استثناء مفيدة للغاية للصحة والجسم، وهى حقيقة معروفة وشائعة، ولكن، تعرف على سبب فائدة هذه الخضراوات الطازجة وتأثيرها الإيجابى على صحتك؟!
خضار
الدكتور محمد المنيسى استشارى أمراض الجهاز الهضمى والكبد بقصر العينى، أن الخضار الطازج والورقيات وحتى الجزر والبسلة والكوسة والبامية وغيرها من الخضراوات المفيدة، تفيد الجسم لأن سعراتها الحرارية جيدة وصديقة للجسم، بمعنى أنها الجسم يتعامل مع سعراتها الحرارية بشكل أسهل وتمده بالطاقة الشديدة دون دهون أو أضرار، عكس المأكولات الدسمة والسكرية التى تعد سعراتها الحرارية معقدة ويتعامل معها الجسم بشدة مما يجعلها تزيد الوزن يسهولة.
ولذا ينصح المنيسى بأن يكون طبق الخضار هو الأساسى فى يومك، وتكون الخضراوات بأنواعها عنصر أساسى فى كل وجباتك حتى طعام الإفطار.
