لو بتاع سوشي وسافرت اليابان ..قبل ماتاكل فى مطعم 4 قواعد لازم تعرفهم

قد تدعى فى يوم من الأيام لتناول الغداء فى إحدى المطاعم المتخصصة فى طهى الطعام اليابانى، وقد تستخدم الأدوات المنضطدة بطريقة خاطئة مما يعرضك للإحراج بين الحضور، ولتجنب هذا يجب معرفة بعض القواعد التى نتعرف عليها فى السطور القادمة، وفقاً لما ذكره موقع " rd ".

 

قواعد تناول الطعام فى المطعم اليابانى:

- توفر العديد من المطاعم منشفة مبللة، التى يجب ألا تستخدمها على وجهك أو رقبتك، لأن المقصود منها هو تنظيف يديك بعد الأكل.

- يفضل شرب الحساء مباشرة من الإناء فهذا مسموح به فى الثقافة اليابانية، كما يمكنك أيضاً إستخدام الملعقة لتناول الحساء.

 

- لا تضع العيدان الخشبية بشكل أفقى على طبق الأرز، لأنه  خلال الجنازات في اليابان، يتم وضع وعاء من الأرز مع عودين عموديين قبل خروج نعش الفقيد، لذلك يفضل وضع  عيدان الطعام أمامك، بالتوازي مع حافة الطاولة.

 

- يفضل أن تبدأ الطعام بتناول الأسماك البيضاء والسمك ذو مذاق أخف، ثم الأطعمة الغنية بالدهون.