تهتم جميع الأمهات بتقديم أكلات جديدة وشهية تستطيع وأن تنال إعجاب أسرتهن، لذا فهن دائمات البحث عن أبرز طرق عمل الوجبات العصرية التى يحبها أسرتها، لذا نقدم لك اليوم طريقة عمل ساندوتش البيتزا الإيطالى، الذى لا يختلف على مذاقه اثنين، وذلك وفقاً لما ذكر على موقع "People".
ساندوتش البيتزا الإيطالى
المكونات:
- عجينة البيتزا
- أوراق ريحان طازجة
- 1 كوب بقدونس
- 2 فصوص ثوم مهروس
- 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 3 ملاعق زيت زيتون
- ربع كيلو دجاج مشوى مقطع
- ملعقة صغيرة ملح
ساندوتش البيتزا الإيطالى
طريقة التحضير:
- يُمزج الريحان والبقدونس والثوم والفلفل و5 ملاعق زيت و3/4 ملعقة صغيرة من ملح الطعام.
- يتم خلط جميع المكونات حتى يصبح الخليط مرن.
- ووضعه فى وعاء كبير مع إضافة الدجاج المشوى والمقطع شرائح.
- تقسيم العجين ويتم تقطيعها على شكل مثلثات.
- يتم وضع العجينة على صاج للخبز، ثم تدخل الفرن حتى تصبح ذهبية اللون، تترك حوالى 12 دقيقة.
- وبعد خروجها من الفرن، نقم بتغطيتها بمنشفة مطبخ حوالى 3 دقائق، لتصبح المخبوزات طرية وتحتفظ بالرطوبة.
- ضعى خليط الدجاج والخضراوات والجبن على نصف قطعة المخبوزات واغلقى الجزء الأخير عليه بشكل ساندوتش.
ساندوتش البيتزا الإيطالى
